Notícias

 
 

RESTAURANTE PEDAGÓGICO - ementa de terça-feira, 16/02/2016

2016-02-08

RESTAURANTE PEDAGÓGICO - ementa de terça-feira, 16/02/2016

O menu de terça-feira, dia 16 de fevereiro, é composto por entrada ou sopa, GRELHADA MISTA COM ARROZ DE FEIJÃO MALANDRINHO, sobremesa e bebidas.

As marcações podem ser feitas até às 10h30 do próprio dia através do número 239470270 ou 966684313.

Esperamos por si! Venha desfrutar de uma refeição plena de sabores agradáveis e envolta num ambiente acolhedor...

Apareça 

.

 

 

Não perca a oportunidade de se deliciar com os nossos sabores!

2016-02-06

 

A Escola Profissional Beira Aguieira-EBA pretende, de forma decisiva, privilegiar no Projecto Educativo a abertura ao exterior, promovendo iniciativas sociais, culturais, gastronómicas, recreativas e associativas. Neste contexto, no dia 24 de fevereiro irá realizar-se um Jantar Vínico, no Restaurante Pedagógico da EBA, promovendo a oportunidade para aumentar o conhecimento e permitir a apreciação dos vinhos associados à gastronomia. A EBA contará com a presença dos Enólogos, Carlos Silva e Rita Barros, para apresentarem e disseminarem os vinhos da Quinta Chão de São Francisco. 

 

.

 

 

All you need is LOVE

2016-02-06

.

 

 

Escola Profissional Beira Aguieira – EBA visita a Associação de Municípios do Planalto Beirão – Aterro Sanitário

2016-02-02

 

EBA visita a Associação de Municípios do Planalto Beirão – Aterro Sanitário

 

No passado dia 27 de janeiro de 2016, os alunos dos Cursos Técnico de Gestão do Ambiente e Técnico Auxiliar de Saúde do 1º e 2º Ano, da Escola Profissional Beira Aguieira, participaram numa Visita de Estudo ao Aterro Sanitário da Associação de Municípios da Região do Planalto Beirão situado no Borralhal-Tondela, no âmbito das disciplinas de Qualidade Ambiental e Área de Integração.

No aterro sanitário do Planalto Beirão, os formandos tiveram a oportunidade de tomar consciência da quantidade de RSU’s produzidos; perceber como se efetua a deposição dos resíduos no aterro; constatar que das células em enchimento ou seladas se libertam dois produtos ambientalmente problemáticos: o metano, aproveitado para a produção de energia elétrica e o lixiviado que será tratado na ETAR.

Puderam também confirmar os conhecimentos adquiridos sobre o tratamento das águas residuais ao acompanharem as diferentes etapas do processo do tratamento na ETAR, visualizando o aspeto do lixiviado ao entrar nas lagoas de estabilização e depois de tratado, antes de ser lançado no meio recetor.

Integrada na visita esteve também a passagem pela Central de Triagem dos Resíduos passíveis de posterior valorização – reciclagem – onde conheceram os processos, mecânicos e manuais, de separação dos mesmos, ficando com a percepção das quantidades e dos diversos tipos de materiais separados, além de compreenderem as razões da importância da correta e continuada separação doméstica.

 

 

O balanço da visita foi positivo, na medida em que foram atingidos os objetivos relativamente à consolidação de conhecimentos teóricos apresentados no âmbito da componente teórica dos módulos.

 

 

 

 

 

.

 

 

RESTAURANTE PEDAGÓGICO - ementa de terça-feira, 02/02/2016

2016-01-28

RESTAURANTE PEDAGÓGICO - ementa de terça-feira, 02/02/2016

O menu da próxima terça-feira é composto por entrada ou sopa, PÁ DE BOVINO ASSADO NO FORNO COM MOLHO DE COGUMELOS SELVAGENS, sobremesa e bebidas.

As marcações podem ser feitas até às 10h30 do próprio dia através do número 239470270 ou 966684313.

Esperamos por si! Venha desfrutar de uma refeição plena de sabores agradáveis e envolta num ambiente acolhedor...

Apareça 

 

.

 

 

Prova de Infusões

2016-01-26

Alunos da Escola Profissional Beira Aguieira – EBA dinamizaram a atividade “Prova de Infusões”

 

Os alunos do curso Técnico de Gestão do Ambiente do 2º ano da Escola Profissional Beira Aguieira dinamizaram para todos os elementos da escola, no passado dia 20 de Janeiro, uma atividade intitulada “Prova de Infusões”. Esta atividade permitiu fomentar a interdisciplinaridade, sensibilizar para a importância da nossa flora local bem como proporcionar um momento de agradável convívio entre todos os elementos da escola.

Os alunos do curso de Gestão de Ambiente do 2º ano identificaram e colheram as plantas que ofereceram em infusões variadas, funcho, cidreira, louro, alecrim, hortelã e limonete. Os alunos do curso Técnicos de Restauração Mesa/Bar do 1º ano prepararam e serviram as infusões. Também foi possível adquirir os deliciosos bolos que os alunos do 2º ano do curso Técnico de Restauração Restaurante/Bar e Cozinha/Pastelaria confecionaram.

Cada aluno foi ainda convidado a participar no concurso da caneca mais original, onde foi selecionado como vencedor o aluno Alex Filipe Abreu  do terceiro ano do curso Técnico de Restauração Cozinha/Pastelaria. Este aluno foi premiado com um almoço no restaurante pedagógico da Escola Profissional Beira Aguieira.

Foi um intervalo diferente, divertido que num dia frio nos permitiu a todos adquirir novos conhecimentos, sabores e aquecer um pouco a alma.

 

 

.

 

 

Anterior1234567...40Seguinte
Oferta Formativa

Em Destaque

  • Facebook
  • Youtube

Oferta Formativa 2015/2016

Cursos Vocacionais

 

Cursos Profissionais


Cursos de Educação e Formação de Adultos*


Curso de Aprendizagem*

 

*) Cursos em parceria com o IEFP

 

Restaurante Pedagógico

 

O Restaurante Pedagógico da EBA está, durante o ano letivo, aberto às 3ª feiras para almoços. [+]

 

 

 

-----------------------------------------------------------------------

APOIOS

 

-----------------------------------------------------------------------

 

ENSINO GRATUITO COM ATRIBUIÇÃO DE SUBSÍDIOS

 

Conhece no nosso site os cursos disponíveis e realiza já a tua Pré-Inscrição.

 

Os nossos cursos são gratuitos e têm a atribuição de Subsídios:

  • Alojamento;
  • Alimentação;
  • Transporte

 

----------------------------------------------------------------------

 

 

A EBA na RTP 

 

 

Testemunhos de Alunos

 

 " ... recorda que a sua mãe desde sempre o ensinou a cultivar e a colher na quinta todos os produtos hortícolas com que se alimentavam em sua casa. ... Tal deslumbramento levou-o a ingressar no Curso Técnico/Profissional na Escola Beira Aguieira ..."[+]

 

      

 

 

Pedro Baroso

Chef de Cuisine do restaurante Mediterraneo no Armani Hotel Dubai.

----------------------------------------------------------------------

 

"Ricardo Ferreira, nascido em Coimbra, frequentou a Escola Profissional Beira Aguieira e concluiu a sua Licenciatura em Produção Alimentar em Restauração no Estoril..."[+]

 

 

Ricardo Ferreira
Chef Executivo de Cozinha
TIVOLI MARINA VILAMOURA

----------------------------------------------------------------------

 

"Em 2002 optei por ingressar num curso de hotelaria intitulado como Técnico de Hotelaria – Restauração, Organização e Control, na Escola Profissional Beira Aguieira ..."[+]

 

 

Ricardo Pereira

Director de Compras do Le Meridien Penina*****

---------------------------------------------------------------------

.... Se alguém me perguntar se a Escola Beira Aguieira me ajudou a alcançar os meus objetivos profissionais, a resposta vai ser um grande Sim!

Pois hoje, graças à EBA que me formou enquanto profissional, estou a trabalhar naquilo que gosto e para o qual estudei...

“Se eu podia ter estudado em outra Escola Profissional senão a EBA? Podia mas não era a mesma coisa.”[+]

 

                       

 

Fábio Andrade

Curso Técnico de Turismo (2008/2011)

Técnico de Turismo na Agência de Viagens Mundicor

-----------------------------------------------------------------------

 

   

 

 

Ricardo Fernandes

Técnico de Restauração 1997/2000

Newsletter